ما هو النبيذ الصيني؟

في الصين ، النبيذ له تاريخ أطول من الشاي. في عام 1986 ، كان إناء النبيذ المكتشف في خنان نبيذًا قديمًا منذ أكثر من 3000 عام.

هناك العديد من أنواع النبيذ الشهيرة في الصين. Moutai و Wuliangye و Fenjiu و Zhuyeqing و Luzhou Laojiao و Gujing Gongjiu ونبيذ الأرز ونبيذ Changyu ونبيذ Great Wall الجاف الأحمر وما إلى ذلك ، كلها نبيذ مشهور عالميًا.

هناك المزيد من القصص عن النبيذ في التاريخ الصيني: تاو يوان مينغ شاعر من أسرة جين ، لا يمكن أن يكون بدون نبيذ ليوم واحد. كتب لي باي ، وهو شاعر عظيم في عهد أسرة تانغ ، "مائة قصيدة - دلو من النبيذ". 18 وعاءًا من النبيذ ، قتل نمرًا بيدين عاريتين ...

في معرض بنما العالمي في عام 1915 ، أرسلت الصين موتاي للعرض والمشاركة في التقييم. يقال إن الأمريكيين الذين ترأسوا المعرض شعروا أن قوارير البورسلين الصفراء المليئة بالنبيذ لم تكن جيدة المظهر ، ولم يُسمح لهم بعرض موتاي. الوفد الصيني غاضب جدا. في الخلاف العنيف ، فكر سيد النبيذ الصيني في قدميه ، وقام عمدا بإلقاء زجاجة من موتاي على الأرض ، وفجأة انسكبت الزجاجة ، وكان المنزل مليئا بالرائحة. اندهش ممثلو مختلف البلدان. أخيرًا ، حصل موتاي على لقب "النبيذ المشهور عالميًا" وفاز بالجائزة الذهبية.

يُعرف موتاي ، ويسكي سكوتش ، والبراندي الفرنسي أيضًا باسم أنواع النبيذ الثلاثة الشهيرة في العالم.

ما هو نبيذ ورق الذهب؟

نبيذ Gold Leaf هو أحد المشروبات الكحولية التي لا غنى عنها للتجمعات العائلية الصينية واحتفالات المناسبات. لذلك ، لجعله يجلب جوًا أكثر نشاطًا ، استخدم الصينيون أيضًا أدمغتهم ، لذلك ولدت نبيذ أوراق الذهب الرائع. عندما سمع الكثير من الناس هذا الاسم في المرة الأولى ، اعتقدوا أن الزجاجة الكاملة من نبيذ الأوراق الذهبية كانت ذهبية ، ولكن في الواقع ، هناك كمية صغيرة من أوراق الذهب تمت إضافته إلى النبيذ ، لكنه كان بالفعل رائعًا بدرجة كافية.

نبيذ أوراق الذهب هو عبارة عن خمور مصنوعة من خلال السماح باستخدام أوراق الذهب كمضافات غذائية. الحد الأقصى لمقدار الاستخدام 0.02 جرام لكل كيلوجرام. في عملية الإنتاج ، يتم تبخير الذهب الخالص بدرجة نقاء 99.99٪ ماديًا لجعله مشتتًا بشكل موحد إلى جزيئات صغيرة ، ثم يتم إعادة تكديس جزيئات الذهب الصغيرة هذه لتشكيل المضافات الغذائية رقائق الذهب من خلال التحكم الدقيق في المكدس الجزيئي.

هل طعم النبيذ جيد مع أوراق الذهب؟ هل لها تأثير على الصحة؟

كثير من الناس يقولون أن الذهب معدن ثقيل. ألن تسمم إذا أكلت كثيرا؟ فهل سيكون لنبيذ أوراق الذهب تأثير على الصحة؟ هذا النوع من القلق غير ضروري على الإطلاق. في الواقع ، في الصين القديمة ، كانت هناك سجلات لاستهلاك أوراق الذهب ، ويمكن أيضًا استخدام أوراق الذهب كدواء ، مما له تأثير في تهدئة الأعصاب والقضاء على الانزعاج ، بل وله تأثير جمالي معين. أوراق الذهب المضافة إلى النبيذ عبارة عن أوراق ذهبية صالحة للأكل ، وسمكها رقيق للغاية ، وبالتالي فإن الكمية المستهلكة بالفعل ستكون صغيرة جدًا ، وليس لها أي تأثير على الصحة على الإطلاق ، لذا يمكنك شربها بثقة.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن أوراق الذهب ليس لها طعم في الفم ، ولأن الذهب نفسه مستقر كيميائيًا ، فعند وضعه في النبيذ ، لن يؤثر على طعم النبيذ ، وبالطبع لن يكون هناك مغذيات إضافية. في المرة القادمة التي تتاح لك فيها فرصة لقضاء العام الجديد في الصين ، يمكنك أيضًا شراء زجاجة من نبيذ أوراق الذهب وقضاء عام جديد رائع.